En una garganta situada en una extraordinaria cordillera montañosa se encuentra una singular reliquia del siglo V. El monasterio de Santa Catalina, lugar de gran significado religioso, es uno de los monasterios cristianos en funcionamiento más antiguos del mundo. ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, además de emplazamiento de gran valor histórico y cultural.
Además, si siente la llamada de la aventura, puede dedicar un día a escalar el admirable Monte Sinaí, que se eleva junto a la ciudad. Muchos creen que la cima de este gigante de piedra de más de 2.000 metros fue el lugar elegido por Dios para hablar a Moisés.